Seminar s področja živil: akrilamid, transmaščobe, označevanje porekla osnovne sestavine
Podrobnosti
Datum seminarja: 13. 02. 2019 Lokacija: Dvorana B, Dimičeva ulica 13, Ljubljana Predavatelji:predstavniki Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano - Uprave RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin
Vljudno vas vabimo na seminar s področja živil, ki bo potekal dne 13. 2. 2019 od 9.00 - 12.00 ure, dvorana B, Dimičeva 13, Ljubljana (parkirišče: Klet 1).
Vsebina seminarja:
• nova zakonodaja in smernice glede vsebnosti akrilamida v živilih,
• vsebnost transmaščob v živilih,
• označevanje porekla osnovne sestavine živil,
• rezultati uradnega nadzora s poudarkom na področju dejavnosti trgovine.
Predavatelji: predstavniki Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano - Uprave RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin
Kotizacije ni! Lepo vabljeni k udeležbi na seminarju!